私の郷里の青森に、先日久しぶりに帰り、 ドライブで道の駅に立ち寄った時 「黒にんにく」を見かけた。 「にんにく」と 「黒にんにく」の 違いはなんだろうか？ そういう新しい品種があるのかな～と チョット疑問に思ったのですが 買ってきて食べてみると・…